为什么别人家生意好我家差_为什么别人家的生意这么好?开好店从学习这篇文章开始!

2020-09-22 创业课程阅读：

　　现在越来越多的餐饮老板发出“餐饮店究竟要怎样开”“为什么别人家的生意这么好”这些疑问，疑问声中还充斥着些许的无奈、哀痛和不满。

　　大多数人都加入餐饮创业的浪潮中，导致现如今餐饮店是越来越难开。据官方数据，餐饮行业复合关闭率超越100%。但比起餐饮店难开，更多餐饮老板的痛处是不知道怎么去开。

　　餐饮店的开店技巧、创业攻略、成功经历接踵而来，并且成为许多餐饮人的开店依据。但是这借鉴学习的期间也存在这样的问题，许多人被各种行业知识绕得五迷三道，“表面性”的知识案例根本无法因地制宜的处理实际问题。

为什么别人家的生意这么好

　　开店的阅历大家不一定常有，但是从小到大，写过的文章不少吧，今天小九教你们用写文章的思路来开餐饮店。乍一听，感觉很新奇，其实不然，这样做的目的是为了有一个清晰明了的思路。只要能够了解开餐饮店的中心思想，然后用各种招数去论证这个思想的正确性。

　　一、文章好标题就好比餐饮店好卖点

　　现如今标题党越来越多了，好的标题，首要要能明晰表达自己的内容，其次要让读者感到好奇。同理，餐饮行业竞争激烈，出现供大于求的状况。想要让顾客进店，首先得有一个产品卖点，让顾客通过这个卖点知道你是卖什么的。

为什么别人家的生意这么好

　　其次要让你的卖点突出，能够勾起顾客的欲望。比如你卖肉夹馍，市场上一般的肉夹馍多的是，就像烂大街的文章一样，没有一个好的卖点，谁愿意看或者是买你的产品。但你若卖“破酥肉夹馍”，很可能就会由于这特别的卖点而吸引很多顾客。

　　二、文章好内容好比餐饮店好产品

　　受众读文章最本质的意图是你的内容质量值得阅读收藏，是有价值的。同理，开餐饮店若是没有好的产品，你的店面装修得多高大上，多上档次，服务方式有多么的吸引人都是没有用的，毕竟顾客追求的是产品本质，而不是表面的状况，透过现象看本质，产品才是餐饮行业的中心。

为什么别人家的生意这么好

　　三、文章的点睛之笔好比餐饮店的需求传达点

　　餐饮店的需求传达点就好像是文章中的点睛之笔，是能够提高含金量的东西，让受众形象深入，并自主地进行传达。经过顾客的口口相传，打造属于自己有特色的传达点，代表餐饮店的特色。比如巴奴火锅用毛肚和菌汤作为传达点，海底捞经过增值服务作为传达点。

为什么别人家的生意这么好

　　四、文章好结尾好比餐饮店餐后服务

　　好的开始必定要有一个好的结束，让读者有一个意犹未尽的感受。开餐饮店理应如此，做到有头有尾，为给顾客留下好的形象，就必须把售后服务提上来，毕竟服务行业受众都很看重售后服务。

　　餐后服务做好了，顾客心里才会给你打上好评，同时才能推荐给周边的好友，这不仅仅是产生回头客复购的现象，还能带来新的客源。千万不要小瞧餐后服务，小九看过许多餐饮店都由于这一点吃了亏，因为人们普遍都有一个“峰终效应”的心理效应。

为什么别人家的生意这么好

　　这是指人们对一项事物的体会之后，所能记住的就只是在峰与终时的体会。而这个“终”，就是体会过程中的最终环节。

　　开餐饮店是一门学问，既然是学问，就必定有其根本。我们需要做的就是尽力去抓住这个根本，把握开餐饮店的根本思想和逻辑，只有这样，才能复制他人成功经验，不要总是羡慕“别人家的好生意”找到自己成功的方法。如果你想知道更多的开店知识，可以在线留言咨询!【点击领取投资创业红包一个】

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