【邯郸乔氏美容院总店】美容院经营切忌邯郸学步

2018-12-31 品牌故事 阅读:

邯郸学步的故事说的是:相传在两千年前,燕国寿陵地方有一位少年,听有人说邯郸人走路姿势很美便跑到遥远的邯郸学走路。一到邯郸,看到小孩走路,他觉得活泼、美,学;看见老人走路,他觉得稳重,学;看到妇女走路,摇摆多姿,学。就这样,不过半月光景,他连走路也不会了,最后只好爬着回去了。这个故事给我们的启示是指,美容院老板在经营管理上不要盲目崇拜别人。勤于向别人学习是应该肯定的,但是,一定要从自己的实际出发,取人之长,补己之短。

现在很多的美容院老板都在经营管理上犯有“邯郸学步”的心态,引进个项目得先看别人家经营得怎么样?请个店长得看在别人家出过哪些成绩?定个制度得找人咨询一下有没有别人家也是这么做的?美容院经营规划得找一个同行作为标杆……在美容院的经营管理中完全没有了自我判断力。其实在美容院的经营管理中有些东西是可以模仿与借鉴的,比如管理类的表格、服务流程等,但有些所谓的“成功经验与模式”在借鉴时一定要慎重,一定要经过自己的判断“三思而后行”。

每一个美容院的优势、弱势、能力差别都很大,虽然有一些问题表面看起来很相似,比如:员工不好找、顾客拓客难、业绩提升困难等等,但引起这些问题的背后根由却有可能差别很大。(这也就是我们在为美容院做托管方案总是采用“一院一案”的根本理由)现实管理中我们很多的美容院管理者最常见的错误就是很依赖于“别家的成功经验”,自认为,别家用这种方法好,我引用过来也一定行。结果往往在方案引用过程当中“水土不服”,即使通过自己的调整,侥幸收获成功,其实这个方案已经与原来的那个“成功经验”有很大的变化。(所以我经常强调,美容院与管理咨询公司合作,不必过于看重过去的成果与其背景,只有将顾问老师请到店里,通过店长、员工、老板的“考核”,现场解决一些难题并获得认同才是重要的选择标准。)在美容院管理借鉴中,到底哪些的成功经验应该慎重选择,不能“照单全收”,避免“受伤”呢?总结起来主要有以下三大类:

一、加盟必成功。

凡是对美容院经营有5年经验以上的人都知道,美容院通过加盟能获得成功其实非常少,想做成“百年名店”那更是“凤毛麟角”!此观点的提出一定会遭到推崇“加盟”成功论者的反对,很多加盟鼓吹者会把“麦当劳”做为成功典范。美容院的经营有其自身的行业特点,你拿服装店的模式、饭店的模式或房地产的管理模式肯定不行,为什么我用这三个行业来讲呢,因为在过去合作的美容院中,很多加盟店的老板都有从事过这三种行业的经验。只有正视美容院加盟的“平台”作用,才能不被加盟所“伤”。所谓“平台”就是机会给你,基础的生存能力交待给你,至于你能否生存与发展,哪就得靠你自己的“运气”与“努力”。就如同在同一个班级,有的同学考100分,有的同学考10分的道理一样。老师虽然有一定的责任,但最主要的责任还是在学生身上。哪为什么现在美容院加盟这么“火”呢?很简单,因为加盟推广者采用了夸大得“100分机率”而缩小得“10分机率”的方法。就是现实中的美容院加盟店,由于所处地点的不同都存在服务方式、产品结构上的差别。所以美容院想通过“加盟”来获得成功的决定一定要慎重。

二、大城市美容院的管理经验。

现在很多的美容院很迷信广州、北京、上海等大城市的一些管理经验与方法。这是一个非常危险的误区。我们知道管理的主体就是对人和对事。由于地区位置的变更,人文风俗,做事习惯也就必然存在差异,美容院经营管理的方法与手段也就应该所有不同,举个例子:在北京、广州的美容院从事美容师的外地人很多,年龄较小,未婚者多,由于“背井离乡”,所以对这些美容师进行目标管理较容易,工作压力的接收程度较大,对美容院老板的权位意识强,工作控制相对容易。如果要是去二三类城市,比如在辽宁盘锦,哪里的美容师本地居多,对当地人文环境自主能力强,对美容院工作的依赖性并不强,顾客关系较稳定,对老板的忠诚度弱,很难通过感恩类的激励法来激发工作热情。如果拿管理北京美容师的方法来管理盘锦的美容师效果就一定很差。所以美容院老板不能过于迷信“大城市美容院的管理经验”,也就是很多美容院重金聘请“管理高人”获得失败的原因。所以我们在引进先进管理经验时,一定要结合美容院自身的情况来决定。

三、“无所不能”终端会。

终端会做为美容院日常客情经营活动内容之一,由于它具有增进客情、促进销售、扩大美容院影响力的作用,频繁被广大美容院应用。可是近些年由于被诸多厂家与策划公司的“炒作”,终端会的功能已经被过分“神话”:没有客源“作会”;提升业绩“作会”;项目推广靠“作会”等等这些都是美容院老板经营思路狭窄的表现,总是想找“新”的促销策划点子,总将美容院的业绩问题寄托在那些据说“很成功的终端会上”,美容院活动策划成功三要素:员工、顾客、美容院口碑一个也不能少。我相信在任何的一个地方也绝对不会出现这三要素完全一样的两个美容院,所以“彼”成功的终端会不一定获得“己”成功的终端会。再加上现在有一些策划公司或厂家采用一定的“托奖励”政策,所以我们美容院在决定举办终端会时想通过同行来验证成功与否的意义已经不大。美容院经营管理只要踏实做好两件事:一是抓好员工心态;二是做好员工绩效,只要将两件事做好了,就是一个很传统的店庆让利也能让美容院业绩翻倍。

【邯郸乔氏美容院总店】美容院经营切忌邯郸学步

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