创业开店做什么好_创业开店 你不得不知的管理套路!

2020-10-23 品牌管理 阅读:

  在竞争激烈的零售市场很多利润都不是直接从销售获得,而是靠良好的管理体系,适当的成本节约来跑赢竞争对手。

  良好的体系对一个经营者的发展与进步都有着很大的促进作用,每个管理者都希望自己能够让企业发展更好。如何创造更多的经济效益,就成了门店管理一大难题,品牌商机网九妹今天就从店面层次来谈谈店面管理的一些“套路”。

  一、执行力精准落地

  老板叫一员工去买复印纸。员工就去了,买了三张复印纸回来。老板大叫,三张复印纸,怎么够,我至少要三摞。员工第二天就去买了三摞复印纸回来。老板一看,又叫,你怎么买了B5的,我要的是A4的。员工过了几天,买了三摞A4的复印纸回来,老板骂道:怎么买了一个星期,才买好?员工回:你又没有说什么时候要。一个买复印纸的小事,员工跑了三趟,老板气了三次。老板会摇头叹道,员工执行力太差了!员工心里会说,老板能力欠缺,连个任务都交待不清楚,只会支使下属白忙活!

  通过上面的小故事,九妹想要告诉大家:管理不能随意下任务,员工不要盲目执行。行业内对于团队执行力的理解是“将战略转化为实施结果的能力”。简单来说,团队执行力就是“当上级下达指令或者是要求之后,能够迅速的做出反应并且将其贯彻或者执行下去的能力”。勇于创造团队、建立核心团队、制定并遵守统一规范是培养高效执行力需要做的关键,执行力一定要落地!

  二、明确出入库的重要性

  ZARA全年要生产大约12000款衣服,一年52周,平均每周大概23款。但所有的款式不会在每个专卖店都上架,每个店平均每周上两次新款,大概每次也有50多款。一般服装企业别说一周,就是一个月也上不了这么多新款。可ZARA通过四个环节,牢牢控制住服装业的固有风险:

  1. 买大规模抄版;

  2. 设计到上架12天的快速上货周期,尽量不补货;

  3. 款多量少,稀缺营销,不贪求在某一单款上的销量;

  4. 终端销售信息的及时反馈。

  而以上四点,则完整地展现了ZARA商业模式的顶层设计:勤进快销,不追求爆款上量,拉平销量和利润的波动线。

  即便是这样,ZARA也不是没有库存,只是比较有效地分摊了服装业的风险,不至于在少数款上积压大量库存。

  所以库存管理非常重要,库存大压力大,但是库存少又经常会延误销售的良机。想要管理好库存我们应当根据不同的季度去进行库存管理,每天都要做好明确详细的出库入库,才能够合理的补货,避免过多积压。

  三、人尽其才 物尽其用

  人员管理应该是经营中最常见也是最困难的一个环节。我们经常听到很多老板抱怨,员工不理想、跳槽频繁、懒惰等等,那我们究竟该怎么样才能做好人员方面的管理呢?

  1. 用人法则

  其实这个世界上不存在用人难的问题,就像是古代的各路武林高手,根本不需要名贵宝剑,随意摘花飞叶即可伤人。因此我们用人的重中之重是要看到他的长处再去想如何运用。

  2. 留人法则

  九妹最近听到经营者讨论最多的话题是“如何留住优秀导购”。

  我们可以从以下的几个方面进行开展:首先,情感留人。人都是感情动物,多点赞美多点关心,留住员工不成问题。其次,制度留人。职责分工明确,有激励人心的奖罚制度,可以培养一个良好向上的氛围。最后,待遇留人。待遇是员工实现自我价值认识的一张评定书,良好的薪资制度是留人的关键。

  以上是九妹为大家介绍的店面管理技巧,相信大家都有了一定的了解,在经营的过程要不断总结经验教训。团队执行力、人员的管理、仓库的管理就是做好店面管理的三点要求。相信做好这三个方面的管理,店面管理已经不再是令人头疼的难题了。大家对于找店铺或店面管理技巧还有什么不明白的可以在底下留言噢,九妹随时都在,希望能够帮助到大家。【点击免费领取创业宝典一份】

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